
1. 企業(yè)介紹:
Brevel 提供基于微藻的替代蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)可持續(xù)、價格合理、功能強大、風味和顏色中性,并且生產(chǎn)穩(wěn)定且可擴展。 由于 Brevel 獨特的專有技術突破,營養(yǎng)的未來將在全球范圍內(nèi)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
2. 產(chǎn)品亮點:
(1)基于微藻的替代蛋白質(zhì),可持續(xù)、價格合理、功能強大、風味和顏色中性,并且生產(chǎn)穩(wěn)定且可擴展。
3. 項目成熟度:
產(chǎn)業(yè)化階段
4. 應用領域:
食品科學
5. 技術轉(zhuǎn)讓方式:
技術服務